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En comparación con el año pasado
- Impulsado por un aumento en los cultivos de langostinos y truchas, que mantienen un alza constante
- También se espera una recuperación de los cultivos de conchas de abanico, que en 2017 se vieron afectados por El Niño Costero
- Titular de PRODUCE visitó Piura para supervisar la situación actual en la que se vienen desarrollando los cultivos de este molusco bivalvo
- En horas de la mañana, Pérez-Reyes arribó a Lambayeque para inspeccionar el avance de obras del DPA San José, que concluirán el 2019
El ministro de la Producción (PRODUCE), Raúl Pérez- Reyes estimó que este año la producción acuícola revertirá la caída registrada el 2017 y crecerá alrededor de 12% en términos de volumen de cosecha, al superar las 106 mil toneladas.
Explicó que este resultado será impulsado por un incremento en la producción de langostinos (10%) y trucha (9%); y una recuperación en la cosecha de conchas de abanico en la Bahía de Sechura, Piura, que el año pasado fue afectada por el fenómeno climatológico conocido como El Niño Costero.
Precisó que a diferencia de lo que ocurrió en 2017, en el primer trimestre del presente año no se presentaron anomalías climáticas en el norte del país; y las condiciones oceanográficas son normales, por tanto, se espera una ligera recuperación (de alrededor de 5%) de la cosecha de conchas de abanico en el 2018.
Detalló que debido a que algunos cultivos se encuentran en etapa de captaje de semilla y otros en etapa de crecimiento y engorde; la mayor producción de este molusco bivalvo se verá reflejada en el último trimestre del 2018 e inicios del 2019, siempre y cuando las condiciones oceanográficas permanezcan favorables.
Pérez- Reyes anotó que también impactarán de manera positiva en el buen desempeño del sector acuícola, la creciente demanda internacional por los langostinos, conchas de abanico; y la mayor venta interna de truchas, debido al ‘boom’ gastronómico nacional.
Estas declaraciones las realizó el ministro durante su visita a la región Piura para supervisar y conocer la situación actual en la que se vienen desarrollando los cultivos de conchas de abanico.
Durante su recorrido por la Bahía de Sechura, el titular de PRODUCE se reunió con los representantes de la Asociación de Maricultores, Pescadores Artesanales e Industriales para escucharlos y discutir una agenda conjunta que permita elevar la competitividad del sector.
En este sentido, reveló que su despacho evalúa cambios al Reglamento de Ordenamiento para el desarrollo de la acuicultura en la bahía, con el fin de lograr un desarrollo sostenible de la actividad en dicha zona.
Destacó que PRODUCE, a través del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), viene implementando un programa de monitoreo permanente de la gestión sanitaria en la Bahía de Sechura, que ha dado como resultado que actualmente las zonas de producción de Matacaballo, Las Delicias y Vichayo, ubicadas en dicha bahía, se encuentren aptas para exportar sus productos al mercado externo, principalmente europeo.
Posteriormente, Pérez- Reyes recorrió el DPA Parachique y visitó el terminal pesquero de la localidad.
Avance de obras en DPA San José
En horas de la mañana, el ministro arribó a la región Lambayeque para inspeccionar el avance de las obras que se vienen ejecutando en el Desembarcadero Pesquero Artesanal (DPA) de San José, cuyo avance de construcción está en un 66%.
El proyecto, que demandará una inversión superior a los S/32 millones, comprende obras en mar y tierra, como la construcción de un muelle espigón y una zona de tareas previas, donde se realizarán los trabajos de limpieza del producto hidrobiológico, entre otros.
“He venido aquí para dialogar con los pescadores de la caleta San José y a inspeccionar personalmente el avance de obras del DPA, que, si bien es una de las más complejas por su envergadura, concluirán en el primer trimestre del 2019”, acotó.
A través de la implementación de tres nuevos mecanismos, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) fortaleció la supervisión a los laboratorios denominados entidades de apoyo, que analizan las muestras de los productos pesqueros y acuícolas para la verificación de la inocuidad de dichos productos.
Como se sabe, SANIPES en su calidad de organismo encargado de garantizar la sanidad e inocuidad de la cadena productiva de actividades pesqueras y acuícolas, autoriza laboratorios acreditados para intervenir como apoyo en las actividades de inspección y/o ensayo para la Certificación y Control Oficial Sanitarios.
El primer mecanismo implementado está referido al programa de pruebas interlaboratorios, que permite evaluar el desempeño de las entidades de apoyo en ensayo y su competencia técnica para realizar análisis en el sector pesquero y acuícola, habiéndose iniciado con el primer ensayo interlaboratorio: “Detección de Salmonella spp en harina de pescado”. Este mecanismo está basado en la norma internacional ISO/IEC 17043:2010 “Requisitos generales para los ensayos de aptitud”.
El segundo mecanismo es el programa de verificación de los análisis de productos pesqueros y acuícolas (Análisis de contramuestras), realizado por las Entidades de Apoyo y usado para la Certificación y Control Oficial Sanitarios del SANIPES, mediante su re-análisis aleatorio por un laboratorio diferente.
El tercer mecanismo de supervisión consiste en la obligatoriedad de reportar diariamente información completa y trazable de los servicios en ensayos y/o inspección que realizan las entidades de apoyo a productos para la Certificación y Control Oficial Sanitarios, tanto para el mercado nacional e internacional.
SANIPES busca con estas iniciativas, mejorar la confianza en los resultados de laboratorio obtenidos por las entidades de apoyo, así como la certificación sanitaria de los productos pesqueros y acuícolas, lo que finalmente permitirá garantizar productos sanitariamente aptos para el consumo.
En comparación a similar período del 2017
- Avance estuvo asociado a mayor demanda generada por la recuperación del sector construcción, que trajo consigo el aumento de obras de construcción de unidades mineras, edificios y centros comerciales
- Las exportaciones metalmecánicas entre enero-abril de 2018 ascendieron a US$ 219 millones, lo que significó un avance de 25.1% respecto del mismo período de 2017
- Entre los principales productos exportados destacan las máquinas de sondeo o perforación, partes de maquinarias y grupos electrógenos petroleros de corriente alterna
El ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, sostuvo que en el primer cuatrimestre de 2018 la producción del sector metalmecánico registró un crecimiento de 6,1%, frente a similar período de 2017.
Indicó que este avance estuvo asociado a la mayor demanda generada por la recuperación del sector construcción, como consecuencia del aumento de obras de construcción de unidades mineras, de edificios, centros comerciales e industriales, entre otros.
“Gracias a ello se ha dado un impulso en los primeros meses del año a la mayor producción de motores y transformadores eléctricos, cables eléctricos, maquinaria para la explotación minera y canteras, motores y turbinas, así como otros productos de metal”, enfatizó.
Pérez-Reyes destacó que esta industria viene mostrando signos de recuperación y espera que culmine el 2018 con cifras positivas, en comparación a los últimos años.
“La industria metalmecánica es uno de los sectores que genera y dinamiza el empleo en la industria nacional. En el último año se generaron cerca de 355 mil puestos de trabajo en este sector”, agregó.
Envíos al exterior
El titular de PRODUCE sostuvo que en el primer cuatrimestre de 2018 las exportaciones del sector metalmecánico ascendieron a US$219 millones, significando un crecimiento de 25.1% con relación a similar periodo del año 2017.
“Entre los principales productos exportados se destacan las máquinas de sondeo o perforación, partes de maquinarias, grupos electrógenos petroleros de corriente alterna, acumuladores eléctricos de plomo, entre otros”, aseveró.
Los destinos de los envíos fueron: Estados Unidos, Chile, México, Ecuador, Colombia, Bolivia y Bélgica.
Por último, indicó que en el sector metalmecánica operan más de 45 mil empresas formales, de las cuales el 98.7% (44,918) son MYPE y el 1.3% (297) mediana y gran empresa.